poniedziałek, 19 maja 2014

54. Chałwowe muffiny z rabarbarem

Sezamowo- waniliowe muffiny owsiane z rabarbarem nadziane tahini wymieszaną z miodem 

* z mąki sezamowej i płatków owsianych 


sobota, 17 maja 2014

53.

Migdałowo- waniliowa owsianka z jajkiem podana z malinami i migdałami

 * z mąką migdałową, tartymi migdałami, ziarenkami z laski wanilii i mieloną wanilią



piątek, 16 maja 2014

52. Lawendowa owsianka z daktylami i rabarbarem


Lawendowa owsianka z ricottą i świeżymi daktylami podana z musem rabarbarowo- daktylowym  





Egzamin, dwa zaliczenia, zajęcia do 20. Sobota pełna wrażeń, po kolejnej nocy nieprzespanej. 

wtorek, 13 maja 2014

poniedziałek, 12 maja 2014

50. Waniliowo- nerkowcowy krem


Waniliowo- nerkowcowy* krem z ricotty i kaszy jaglanej z miodem podany z truskawkami i ziarnem kakaowca 

*Kasza gotowana na mleku z ziarenkami z laski wanilii, rozciętą laską oraz łyżeczką mielonej wanilii.
Zblendowana z ricottą oraz solidną łyżką masła z nerkowców






Znowu krem i kolejne pół opakowania ricotty na śniadanie. 
Nie wiem, czy ten był bardziej waniliowy czy nerkowcowy... zdecydowanie zasługuje na miano najlepszego (chociaż pewnie do czasu ;) ).

niedziela, 11 maja 2014

49. Dwukolorowy krem z ricotty i kaszy jaglanej


Daktylowy krem z ricotty i kaszy jaglanej kokos- kakao z ziarnem kakaowca i kardamonem podany z truskawkami 




Och, jak ja się polubiłam z takimi kremami. Na coraz słodsze truskawki trafiam i chyba coraz więcej słodyczy mam w życiu. Nawet zbliżające się nieubłaganie terminy zaliczeń i egzaminów tego szczęścia nie zniweczą. 

sobota, 10 maja 2014

48. Lody z ciecierzycy z mąką kokosową

Waniliowo- kokosowe lody bananowe z ciecierzycy z ziarnem kakaowca 


Prawie codziennie męczę blender kręcąc ciecierzycowo-bananowy krem, natomiast latem bananowe lody to u mnie standard.
Dzisiaj łączę moje dwa małe rarytasy w jedno i chociaż pogoda za lodami nie przemawia, smak nie zawodzi. Przepyszne.